Рейтинг лучших пельменниц 2020

Многие хозяйки решаются сами готовить пельмени в домашних условиях, поэтому для подобных целей им понадобится специальное устройство – пельменница. Иногда пельменница напоминает мясорубку и работает по некоторому сходству с ней, но некоторые модели являются простыми формами, что обеспечивает более быструю и легкую лепку блюда. Чуть ниже вы найдете рейтинг на лучшие пельменницы, которые есть в продаже.

Народное голосование за лучшую пельменницу

У Вас есть 3 голоса
BRADEX TK 0094
Общий балл
1
+
1
Mallony 004386
Общий балл
1
+
1
Marcato Atlas 150 Roller Raviolini
Общий балл
1
+
1
Vitesse VS-1941
Общий балл
1
+
1
Пельменница Tupperware ручная с ложечкой
Общий балл
1
+
1
Форма для изготовления пельменей Kuchenprofi
Общий балл
1
+
1
Akita JP Risto Pelmeniza Pelmeni Maschine
Общий балл
0
+
Набор форм для пельменей и вареников
Общий балл
0
+

Marcato Atlas 150 Roller Raviolini

Модель для раскатки теста для приготовления лапши, равиоли и пельмений. Здесь можно изготавливать лапшу шириной от 1,5 мм и до 6 мм, с ровными краями. Также тестораскатка поможет сделать из теста тонкие листы для лазаньи. В набор входят разные насадки для приготовления различных блюд, поэтому он пользуется повышенным спросом. За быстродействие и производительность отвечает электродвигатель.

Плюсы:

  1. Качественная сборка;
  2. Хорошая комплектация;
  3. Готовит различные заготовки из теста.

Минусы:

  1. Высокая цена.

Пельменница Tupperware ручная с ложечкой

Сама модель изготовлена из прочного полимера, который является безопасным материалом при контакте с пищей. С помощью него можно сделать 40 штучек пельменей прямоугольной формы, для чего нужно минимум времени. В комплект входит пластиковая ложка. Сам материал полимер не позволяет тесту прилипать и оставаться на самой формочке.

Плюсы:

  1. Премиальное качество товара;
  2. Высокая производительность;
  3. Порционная ложка;
  4. Удобство и комфорт использования;
  5. Можно мыть в посудомоечной машине.

Форма для изготовления пельменей Kuchenprofi

Модель изготовлена из нержавеющей стали, которая очень прочная и долговечная. Сама пресс-форма имеет диаметр в 12 см, которым очень удобно давить тесто и делать заготовки. Все края пельмешка получаются герметичными и с ровными, но волнистыми краями, так что хозяйки смогут насладиться эстетической красотой своего блюда.

Плюсы:

  1. Высококачественная нержавеющая сталь;
  2. К поверхности не прилипает тесто;
  3. Красивые герметичные края пельменей;
  4. Простое использование и очищение.

Минусы:

  1. Высокая цена.

BRADEX TK 0094

Модель поможет быстро и просто приготовить большое количество пельменей за один раз. Машинка изготовлена из прочной нержавеющей стали, отличается удобством и надежностью крепления к столу, а также понятным процессом работы. Модель способна герметично закрыть любые изделия из теста, в которых будет находится мясо, овощи, рыба или другая начинка.

Плюсы:

  1. Добротные и качественные материалы;
  2. Небольшие размеры и вес;
  3. Простая работа;
  4. Безопасность;
  5. Доступная цена.

Vitesse VS-1941

Классическая пельменница очень удобная в использовании. Она изготовлена из анодированного алюминия, который очень прочный и качественный. Если даже на него оказывать сильное давление с помощью скалки, то форме ничего не будет. К ней не прилипает тесто из-за специального покрытия, поэтому готовка пельменей будет приносить одно удовольствие. За один раз здесь можно сделать 37 пельменей красивой формы. Сама форма оснащена устойчивыми ножками, которые не скользят по столу.

Плюсы:

  1. Прочный материал;
  2. Нескользящие ножки;
  3. Подходит для мытья вручную и в посудомоечной машине;
  4. Полимерный слой исключает прилипание теста;
  5. Идеальная форма пельменей.

Набор форм для пельменей и вареников

В набор входит три формочки для приготовления пельменей или вареников. Вовнутрь формочки вкладывается раскатанный кружок теста, вкладывается начинка и форма сжимается. Она создает идеально ровные и гладкие вареники и пельмени, словно с картинки. Конечно время данный набор не сможет сэкономить, но зато все изделия получатся идеальными.

Плюсы:

  1. Хороший набор с формами разного размера;
  2. Удобство использования;
  3. Идеальная форма пельменей и вареников;
  4. Надежность и долговечность.

Минусы:

  1. Не сокращает время на приготовление блюда.

Akita JP Risto Pelmeniza Pelmeni Maschine

Универсальная модель подойдет для приготовления большого количества пельменей, за минимальное время. Здесь за 1 минуту можно будет сделать 26 пельменей, что весьма неплохо. Автоматизированный процесс позволяет затрачивать минимальное время на готовку, для чего просто нужно заложить тесто и начинку каждую в свой отсек. Все пельмешки получаются идеально ровной и красивой формы.

Плюсы:

  1. Автоматизированный процесс;
  2. Удобство и комфорт использования;
  3. Быстрое приготовление;
  4. Высокая производительность.

Минусы:

  1. Высокая цена.

Mallony 004386

Доступная по цене пельменница изготавливается из прочного металла, с специальным покрытием, который защищает его от коррозии. Она оборудована устойчивыми ножками, поэтому не будет скользить по столу. Благодаря формочке очень легко за один раз сделать много пельменей с идеально запечатанными краями.

Плюсы:

  1. Доступная цена;
  2. Качественный и надежный металл с защитой от коррозии;
  3. 37 пельменей за один раз;
  4. Устойчивость и легкий уход.

Пельменница: гид покупателя. Вопросы и ответы

Что такое пельменница

Пельменница представляет собой инструмент для ручной или автоматической лепки пельмений разного диаметра. Некоторые модели похожи на обычные формочки из различного материала с разным диаметром отверстий, а другие – автоматические. В любом из случаев пельмени получается готовить гораздо быстрее, качественней и по эстетической красоте они никогда не сравняться с ручной лепкой.

Как пользоваться: как готовить пельмени в пельменнице

Пельменницы бывают разными: автоматическими и ручными.

Ручные модели 1 типа – предполагают использование готового теста, пласт которого накладывается на формочку, далее загружается фарш и выдавливается с обратной стороны готовое запечатанное изделие из теста. Выдавливать сами пельмени нужно с помощью скалки, которая и проталкивает вовнутрь формы само тесто с фаршем. В зависимости от материала пельменицы, может понадобиться механическое проталкивание пельменей из “гнезд” формы с помощью шпажки.

Ручные модели 2 типа – вовнутрь такого устройства кладется пласт теста, а после фарш. Далее сжимается ручка и пельменница спаивает края.

Полуавтоматические – это устройство называется лапшерезка, но на нее в комплекте идут специальные насадки, которые помогают сделать в домашних условиях пельмени, равиоли, либо другие блюда из теста с начинкой.

Автоматические – самые продвинутые модели, но и дорогие. Здесь есть два отсека для загрузки теста и отдельно фарша. Далее пользователь нажимает кнопочку, либо крутит ручку, а машинка автоматически лепит пельмени. Подобное устройство позволяет приготовить до 40 штук пельмений за 1 минуту.

Виды пельменниц

Для крупных

  1. Подобные пельменницы также подходят и для вареников, потому как большой диаметр позволяет приготовить большие заготовки из теста. Некоторые хозяйки формируют с помощью них хинкали, манты, вонтоны, курзе и гедзу.
  2. В продаже есть выбор, где производители предлагают ручные, ручные типа 2 и автоматические модели устройств, помогающие создать подобные блюда. Пользоваться ими достаточно легко, поэтому даже у начинающей хозяйки не возникнет проблем по готовке.

Для мелких

  1. Для приготовления мелких пельмений больше всего и существует ручных устройств, ведь это считается самым популярным размером блюда, который весьма любят дети и взрослые. Некоторые модели так и называются “детские пельменницы”. Диаметр углубления подобной формы не превышает 5 мм.
  2. Ручные модели типа 2, смогут также пригодится в лепки подобных изделий. В магазине можно найти целый комплект из трех и более пельменниц, разного размера для лепки мелких, средних и больших пельменей.

Равиольница

  1. Равиольница – это тип насадки на устройство под названием лапшерезка. Она помогает создать красивые и одинаковые по форме равиоли, которых вы сможете сделать за быстрое время не один десяток.
  2. Есть более простые ручные модели-формы, которые могут отличатся друг от друга диаметром размера лепки равиоли, а также разной формы: квадратные, овальные, круглые, прямоугольные, ромбовидные и другие.

Ручная

Самый популярный и недорогой вид пельменниц – это ручная типа 1 и ручная типа 2.

Тип 1

Это обычная форма, которая может быть изготовлена из разного материала с разным диаметром лепки пельменей.

Тип 2

Ручная машинка для закладывания в нее пласта теста и фарша, при сжатии ручек которой, получается готовый пельмень.

Электрическая

Электрическая, либо автоматическая позволяет создать более быстро большой объем пельменей, равиоли или других заготовок из теста с начинкой. Но подобное устройство стоит всегда дороже, чем обычная ручная, но если у вас большая семья, то однозначно нужно приобрести автоматический вариант.

Какая лучше: пластиковая или металлическая?

  1. Однозначно лучше всего будет именно металлическая пельменница, потому как ее срок годности увеличивается. Если даже вы случайно уроните ее на пол, то она сможет выдержать падение. Часто такие виды пельменниц покрыты специальным слоем, который предотвращает коррозию и на дает тесту прилипать.
  2. Вместо металлических также стоит обратить внимание на полимерные составы, которые позволяют создавать интересные варианты пельменниц, очень легких по весу, крепких по конструкции, поэтому они весьма долговечны. К ним не прилипает тесто, некоторые формы можно замораживать прямо с пельменями внутри в морозилке, а для очищения они подходят к посудомоечным машинкам.
Наталья Нимченко
Наталья Нимченко

Умеет создать домашний уют и знает для чего нужны всякие кухонные штуки

ТоварОтзыв
Добавить комментарий