Микроволновая печь на самом деле очень удобная бытовая техника, которая помогает быстро разогревать еду, размораживать продукты, готовить вкуснейшие горячие бутерброды и многое другое. Сегодня мы расскажем о лучших рецептах, которые покажутся легкими в готовке и невероятно вкусными.
Особенности готовки в микроволновой печи
Как знают многие, не всякая посуда подойдет для микроволновой печи, потому важно знать перед покупкой техники, какая посуда к ней подойдет. Важно правильно подобрать материал, где лучше обратить внимание на жаропрочное стекло, специальную пластиковую посуду со значком (для СВЧ-печей), а также керамику.
Вкусные рецепты
Кекс в микроволновке
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 70 грамм;
- Какао-порошок — 15 грамм;
- Сахар — 60 грамм;
- Куриное яйцо — 1 шт;
- Молоко — 40 мл;
- Подсолнечное масло — 30 мл;
- Разрыхлитель — 2 грамма;
- Соль — 1 щепотка.
Процесс приготовления:
- Для начала нужно просеять муку постепенно добавляя разрыхлитель. Затем в нее высыпаем какао-порошок, все хорошо перемешиваем вместе с сахаром и солью. Чтобы смесь получилась полностью однородной ее нужно размешивать с помощью сухого венчика. Далее добавляем куриное яйцо, молоко, подсолнечное масло, а потом хорошо вымешивайте смесь.
- Если у вас есть специальная посуда-чашки для микроволновой печи, а если нет, то тогда нужно взять обычные чашки, но не из тонкого стекла. В них нужно налить смесь до половины и греть в микроволновке 3 минуты при мощности в 800 Вт.
Омлет в микроволновке
Ингредиенты:
- Куриное яйцо — 2 шт;
- Молоко — 80 мл;
- Соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
Это очень легкий и простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусный завтрак!
- Яйца нужно вымыть с мылом, а затем вбить их в миску для готовки в микроволновке. Миска должна быть достаточно глубокой, чтобы в нее поместились все ингредиенты. Далее перемешиваем яйца вилкой, стараясь делать интенсивные движения, чтобы смесь немного вспенилась.
- Добавляем соль и по желанию приправы. После вливаем молоко, все хорошо перемешиваем и ставим в микроволновку на 4 минуты при мощности в 600 Вт.
Пицца в микроволновке
Ингредиенты:
- Молоко — 0,5 стакана;
- Пшеничная мука — 0,75 стакан;
- Сливочное масло — 1 столовая ложка;
- Куриное яйцо — 1 шт;
- Томатная паста — 100 мл;
- Пищевая сода — 0,5 чайной ложки;
- Уксус — 1 чайная ложка;
- Салями — 30 грамм;
- Бекон — 150 грамм;
- Помидоры — 100 грамм;
- Твердый сыр — 200 грамм;
- Укроп — 10 грамм;
- Соль и черный молотый перец — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Смешиваем яйцо, соль, молоко, уксус, сливочное масло полностью растопленное, просеянную муку и пищевую соду. Далее все хорошо перемешиваем и в процессе замеса теста добавляем 50 грамм тертого сыра. После тесто нужно тонко раскатать кругом и накалываем его вилкой, чтобы тесто не пузырилось.
- Колбасу нужно тонко нарезать полукольцами, а бекон на кусочки. Основу пиццы смазываем томатной пастой и ставим в микроволновку на три минуты при мощности в 1000 Вт. Далее достаем, добавляем бекон, колбасу и вновь ставим в микроволновку на 5 минут Далее достаем и добавляем помидоры и ставим в микроволновку на 3 минуты. После посыпаем пиццу сыром и оставляем в микроволновке еще на 1 минуту.
Чипсы в микроволновке
Ингредиенты:
- Картошка — 3 шт;
- Оливковое масло — 30 мл;
- Соль и специи — по вкусу.
Процесс приготовления:
- Очищенный картофель нужно нарезать тонкими кольцами около 1-2 мм толщиной. Затем нужно тщательно вымыть каждый ломтик, чтобы вымыть из них крахмал. После нужно вытащить кружочки на бумажное полотенце для полного высыхания. Затем посыпаем картофель специями, поливаем оливковым маслом и посыпаем солью.
- Лучше готовить чипсы на бумажном полотенце, которое нужно положить на само блюдо в микроволновой печи, чтобы было удобнее готовить. Готовить нужно при 750-800 Вт, по три минуты с каждой стороны.
Как сварить картошку или свеклу в микроволновке
Здесь есть два варианта приготовления: картофель в кожуре или без.
Если вы выбираете картофель с кожурой, то его нужно хорошо промыть проточной водой, а затем сделать 5 проколов вилкой с каждой стороны. Подбираем тару для использования в микроволновой печи и складываем в нее картошку. Заливаем воду и варим в течение 15 минуты при мощности в 1000 Вт.
После окончании варки не нужно вытаскивать картофель из печи, потому как они должны еще около 5 минут полежать в горячей воде.
