Персик, при правильной посадке, уже в первый год сможет дать урожай. Но в продаже существует различные сорта персика, каждый из которых отличается своими преимуществами и недостатками. Ниже мы предоставили топ лучших сортов персика.
Народное голосование за лучший сорт персика
Киевский ранний
Персик отличается быстрым ростом и в конечном итоге созревания будет доходит до 3-4 метров в высоту. Он формирует густую крону и вызревает в июле месяце. Если дерево обрезать, то оно превратится в кустарную форму, которая обрастет гибкими хлыстами. Сами персики отличаются четким швом, примерной массой от 60 до 100 грамм, а также кремовым цветом с ярко-красным или ярко-желтым румянцем. Персик обладает мягкой и плотной белой мякотью. На вкус он кисло-сладкий и имеет выраженный сладковатый аромат.
Плюсы:
- Быстро восстанавливается после суровой зимы:
- Высокая плодовитость;
- Приятный вкус и аромат.
Минусы:
- Подвержен к мучнистой росе и курчавости.
Харроу Даймонд
Это канадский сорт персика, который отличается крупными плодами весом в 130-170 грамм. Их мякоть сочная, желтая, волокнистая и сладкая на вкус. Иногда сладкий вкус смешивается с едва заметной кислинкой. Косточка отделяется плохо, а когда плод перезревает он не падает на землю начиная портится прямо на дереве.
Плюсы:
- Сладкий и приятный вкус;
- Крупные плоды;
- Повышенная зимостойкость.
Саратовский ранний
Саратовский сорт персика вырастает в низкорослое дерево. Созревает персик в середине августа и приносит округлые плоды с четким швом. Цвет персика — бледно-желтый, иногда с красным румянцем. Вес персика достигает массы от 70 до 100 грамм. Мякоть имеет кремовый цвет, кисло-сладкий вкус и прекрасный аромат. Косточка очень легко отделяется от мякоти, что облегчает их чистку.
Плюсы:
- Легкое отделение косточки от мякоти;
- Приятный вкус и аромат;
- Морозоустойчивый.
Минусы:
- Не отличается крупными плодами.
Гринсборо
Американский сорт персика вырастает в высокорослое дерево, которое имеет широкую крону. Персик созревает во второй половине августа, радуя садовода плодами массой в 110 грамм. Плоды имеют округлую форму, с зеленоватым и кремовым румянцем. Шов персика не сильно выражен, а на его вершине часто находится небольшая выемка. Мякоть очень сочная, имеет кремовый оттенок и обладает приятным кисло-сладким вкусом.
Плюсы:
- Зимостойкость;
- Богатый урожай;
- Приятный вкус и аромат.
Минусы:
- Тяжело транспортировать;
- Подвержен курчавости.
Донецкий белый
Сорт от украинской селекции обладает хорошим ростом. Персик вырастает в сильнорослое дерево с густой кроной. Плоды имеют характерный светлый цвет с красным румянцем. Плод имеет массу от 70 до 140 грамм. По вкусу сорт отличается кислинкой. Мякоть нежная, белая и очень сочная. Сорт персика относится к растянутым видам созревания фруктов и может быть выращен в садах и теплицах.
Плюсы:
- Повышенная зимостойкость;
- Быстро восстанавливается;
- Приятный кисловатый вкус.
Минусы:
- Плохо транспортируются;
- Подвержен к курчавости и мучнистой росе.
Редхейвен
Североамериканский сорт персика обладает средней силой роста, что в итоге дает плоды массой от 150 до 200 грамм. Плоды персика отличаются желтым цветом, с красным румянцем и оранжевой мякотью с красноватыми жилками. Вкус персика очень сладкий, а сама мякоть волокнистая и сочная. Когда плод созревает окончательно, то косточка легко отделяется от мякоти.
Плюсы:
- Легко отделяется косточка от мякоти;
- Крупные плоды;
- Повышенная зимостойкость;
- Легко перевозимые.
Минусы:
- Подвержен к курчавости.
Хасанский
Сорт персика идет родом из Новосибирска. Сорт относится к зимостойким и вырастает в низкорослое дерево с длинными побегами. В основном масса персика достигает 35 грамм, но если хорошо удобрить почву и внимательно следить за ростом дерева, то можно вырастить плоды массой в 100 грамм. Персики имеют овальную форму, отличаются кремовым цветом с бледным румянцем. Мякоть персика имеет белый цвет, сочная и сладко-кислая на вкус. Косточка отделяется легко.
Плюсы:
- Повышенная зимостойкость;
- Легко отделяется косточка от мякоти;
- Практически не подвержена курчавости.
Минусы:
- Мелкие плоды.
- Больше кислый, чем сладкий.
Ветеран
Канадский сорт персика вырастает в среднерослое дерево, которое может достигать в высоту 3-4 метра. Созревание плодов происходит в первой половине августа. Плоды получаются крупными массой в 155 грамм. Их цвет — желтый с красным румянцем. Мякоть желтая, сочная и обладает кисло-сладким вкусом.
Плюсы:
- Крупные плоды;
- Приятный вкус;
- Легко транспортировать;
- Хороший урожай.
Минусы:
- Подвержена мучнистой росе и курчавости.